ИССЛЕДОВАНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО КОМПЛЕКСА ТРАВЫ ГОРЦА ПТИЧЬЕГО

Нина Алексеевна Дьякова

doi:10.54296/18186173_2023_2_23

Авторы

Нина Алексеевна Дьякова Воронежский государственный университет https://orcid.org/0000-0002-0766-3881

DOI:

https://doi.org/10.54296/18186173_2023_2_23

Ключевые слова:

горец птичий, микроэлементы, макроэлементы

Аннотация

Цель исследования: изучение макро- и микроэлементного состава травы горца птичьего, заготовленного в Воронежской области.
Заготовку лекарственного растительного сырья осуществляли в период цветения растения в Воронежском государственном природном биосферном заповеднике. Микроэлементный состав лекарственного растительного сырья определяли методом масс-спектроскопии с индуктивно связанной плазмой на приборе «ELAN-DRC». Для контроля правильности определения использовался метод добавок. Выявлено, что содержание микроэлементного комплекса составляет 3,7 % в пересчете на абсолютно сухое сырье, определено 59 элементов. Макроэлементы составляют 92,4 % всего элементного состава травы горца птичьего. Основу макроэлементов составляет калий (более 21 мг/г), а также кальций (более 7 мг/г). Эссенциальные микроэлементы составляют 4,94 % общего минерального комплекса травы горца птичьего. Среди них наибольшее содержание отмечено для кремния (более 1,2 мг/г), железа (более 0,5 мг/г). Содержание нормируемых тяжелых металлов и мышьяка
в траве горца птичьего соответствует требованиям нормативной документации. На долю свинца, ртути, кадмия и мышьяка приходится 0,001 % общего минерального комплекса сырья. Доля токсичных и малоизученных элементов в общем минеральном комплексе травы горца птичьего составляет 2,66 %. Наибольшее содержание отмечено для алюминия (870 мкг/г), титана (55,3 мкг/г), стронция (33,5 мкг/г), бария (12 мкг/г), рубидия (7,5 мкг/г), олова (2,1 мкг/г), циркония (1,2 мкг/г).
Результаты исследования показали богатый макро-
и микроэлементный состав травы горца птичьего, заготовленной в Воронежской области, что может быть использовано в медицинской и фармацевтической практике при создании лекарственных препаратов и биологически активных добавок для коррекции физиологических норм содержания элементов в организме человека.

Биография автора

Нина Алексеевна Дьякова, Воронежский государственный университет

кандидат биологических наук, доцент кафедры фармацевтической химии и фармацевтической технологии

Библиографические ссылки

Попов, А.И. Минеральные вещества травы горца птичьего / А.И. Попов // Вопросы питания. – 1994. – №1–2. – С.38–39.

Скальный, А.В. Биоэлементология – новый термин или новое научное направление? / А.В. Скальный, И.А. Рудаков // Вестник ОГУ. – 2005. – №2. – С.4–8.

Скальный, А.В. Микроэлементы: бодрость, здоровье, долголетие / А. В. Скальный. – Изд. 4-е, доп., перераб. – М.: Перо, 2019. – 294 с.

Медицинская элементология. – 2-е изд. переработ. и доп. / А.В. Скальный, М.Г. Скальная, А.А. Киричук, А.А. Тиньков. – М.: наука, 2021. – 199 с.

Куркин, В.А. Фармакогнозия. 2-е изд. переработ. и доп. / В.А. Куркин. – Самара: ООО «Офорт», 2007. – 1239 с.

Хапиева, З.М. Элементный состав Polygonum aviculare L. в урбанизированной среде / З.М. Хапиева, А.Р. Булатова // Альманах молодой науки. – 2013. – №3. – С.35–37.

Шайхутдинова, А.А. Исследования содержания тяжелых металлов в тканях Polygonum aviculare L. на территориях, прилегающих к теплоэлектростанциям / А.А. Шайхутдинова, О.Н. Немерешина // Интеллект. Инновации. Инвестиции. – 2011. – №3. – С.179–182.

Колесников, М.П. Формы кремния в лекарственных растениях / М.П. Колесников, В.К. Гинс // Прикладная биохимия и микробиология. – 2001. – Т.37, №5. – С.616–620.

Haverland, F. Polygonum aviculare L. – Der Vogelknoterlich. – Einebotanisch-chemisch-pharmazeutische Bearbeitung / F. Haverland // Die Pharmazie. – 1963. – N 1. – P.59–87.

Фармакогонозия. Экотоксиканты в лекарственном растительном сырье и фитопрепаратах / И.В. Гравель, Я.Н. Шойхет, Г.Н. Яковлев, И.А. Самылина. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2013. – 304 с.

Великанова, Н.А. Анализ экологического состояния почв и оценка поглощения тяжелых металлов лекарственными растениями (горцем птичьим и подорожником большим) в городе Воронеже и его окрестностях / Н.А. Великанова, С.П. Гапонов, А.И. Сливкин // Экология урбанизированных территорий. – 2012. – №4. – С.102–106.

Великанова, Н.А. Изучение динамики накопления тяжелых металлов травой горца птичьего и листьями подорожника большого в процессе вегетации в городе Воронеже и его окрестностях / Н.А. Великанова, С.П. Гапонов, А.И. Сливкин // Современные проблемы науки и образования. – 2012. – №5; URL: http://www.science-education.ru/105-7235.

Государственная фармакопея Российской Федерации. Издание XIV. Том 2. – М.: ФЭМБ, 2018. – 1513 с.

Микроэлементозы человека / А.П. Авцын, А.А. Жаворонков, М.А. Риш, Л.С. Строчкова. – М.: Медицина, 1991. – 496 с.

Тринеева, О.В. Исследование микроэлементного состава листьев крапивы двудомной / О.В. Тринеева, А.И. Сливкин // Научные ведомости БелГУ. Серия: Медицина. Фармация. – 2015. – Т.32. – №22 (219). – С.169–174.

Тринеева, О.В. Исследование микроэлементного состава плодов облепихи крушиновидной / О.В. Тринеева, А.И. Сливкин, Б. Дортгулыев // Вестник ВГУ. Серия: Химия. Биология. Фармация. – 2015. – №2. – С.124–128.

Сравнительное изучение минерального комплекса травы горца почечуйного (Polygonum persicaria L.) и горца войлочного (Persicaria tomentosa (Schrank) E.P. Bicknell) / А.А. Гудкова, А.С. Чистякова, А.И. Сливкин, А.А. Сорокина // Микроэлементы в медицине. – 2019. – Т. 20, №1. – С.35–42.

Пецуха, В.С. Изучение элементного состава крапивы коноплевой / В.С. Пецуха, Е.П. Чебыкин, Г.М. Федосеева // Сибирский медицинский журнал. – 2008. – №6. – С.88–90.

Дьякова, Н.А. Основы экологии и охраны природы: учебник / Н.А. Дьякова, С.П. Гапонов, А.И. Сливкин. – Санкт-Петербург: Лань, 2020. – 288 с.

Дьякова, Н.А. Изучение накопления тяжелых металлов и мышьяка и оценка влияния поллютантов на содержание флавоноидов у Polygonum aviculare (Caryophyllales, Polygonaceae) / Н.А. Дьякова, С.П. Гапонов, А.И. Сливкин // Вестник Камчатского технического государственного университета. – 2019. – №48. – С.71–77.