ИССЛЕДОВАНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО КОМПЛЕКСА ТРАВЫ ГОРЦА ПТИЧЬЕГО

N.A. Dyakova

doi:10.54296/18186173_2023_2_23

Authors

N.A. Dyakova Voronezh State University (Voronezh, Russia) https://orcid.org/0000-0002-0766-3881

DOI:

https://doi.org/10.54296/18186173_2023_2_23

Keywords:

avian mountain, minerals, macro elements

Abstract

Studies of the elemental composition of wild raw materials are relevant and significant due to the high efficiency and biological availability of organometallic forms contained in plants.
The purpose of the study is to study the macro- and microelement composition of the grass of the mountain bird.
Preparation of medicinal plant raw materials was carried out during the flowering of the plant in the Voronezh State Natural Biosphere Reserve. The microelement of medicinal plant raw materials was determined by mass spectroscopy with inductively coupled plasma on the ELAN-DRC device. The additive method was used to control the correctness of the determination. It was revealed that the content of the microelement complex is 3.7 % in terms of absolutely dry raw materials, 59 elements were determined. Macroelements make up 92.4 % of the total elemental composition of the grass of the mountain bird. The base of the macroelements is potassium (more than 21 mg/g), as well as potassium (more than 7 mg/g). Essential trace elements make up 4.94 % of the total mineral complex of the mountain bird grass. Among them, the highest content was noted for silicon (more than 1.2 mg/g), iron (more than 0.5 mg/g). The content of regulated heavy metals and arsenic in the grass of poultry mountain meets the requirements of regulatory documentation. Lead, mercury, cadmium and arsenic account for 0.001 per cent of the total mineral mix. The share of toxic and little-studied elements in the total mineral complex of grass mountain bird is 2.66%. The highest content was observed for aluminum (870 ?g/g), titanium (55.3 ?g/g), strontium (33.5 ?g/g), barium (12 ?g/g), rubidium (7.5 ?g/g), tin (2.1 ?g/g), zirconium (1.2 ?g/g).
The results of the study showed a rich macro- and microelement composition of avian mountain grass, which can be used in the medical and pharmaceutical practice of creating drugs and biologically active additives for correcting physiological norms of the content of elements in the human body.

Author Biography

N.A. Dyakova, Voronezh State University (Voronezh, Russia)

кандидат биологических наук, доцент кафедры фармацевтической химии и фармацевтической технологии

References

Попов, А.И. Минеральные вещества травы горца птичьего / А.И. Попов // Вопросы питания. – 1994. – №1–2. – С.38–39.

Скальный, А.В. Биоэлементология – новый термин или новое научное направление? / А.В. Скальный, И.А. Рудаков // Вестник ОГУ. – 2005. – №2. – С.4–8.

Скальный, А.В. Микроэлементы: бодрость, здоровье, долголетие / А. В. Скальный. – Изд. 4-е, доп., перераб. – М.: Перо, 2019. – 294 с.

Медицинская элементология. – 2-е изд. переработ. и доп. / А.В. Скальный, М.Г. Скальная, А.А. Киричук, А.А. Тиньков. – М.: наука, 2021. – 199 с.

Куркин, В.А. Фармакогнозия. 2-е изд. переработ. и доп. / В.А. Куркин. – Самара: ООО «Офорт», 2007. – 1239 с.

Хапиева, З.М. Элементный состав Polygonum aviculare L. в урбанизированной среде / З.М. Хапиева, А.Р. Булатова // Альманах молодой науки. – 2013. – №3. – С.35–37.

Шайхутдинова, А.А. Исследования содержания тяжелых металлов в тканях Polygonum aviculare L. на территориях, прилегающих к теплоэлектростанциям / А.А. Шайхутдинова, О.Н. Немерешина // Интеллект. Инновации. Инвестиции. – 2011. – №3. – С.179–182.

Колесников, М.П. Формы кремния в лекарственных растениях / М.П. Колесников, В.К. Гинс // Прикладная биохимия и микробиология. – 2001. – Т.37, №5. – С.616–620.

Haverland, F. Polygonum aviculare L. – Der Vogelknoterlich. – Einebotanisch-chemisch-pharmazeutische Bearbeitung / F. Haverland // Die Pharmazie. – 1963. – N 1. – P.59–87.

Фармакогонозия. Экотоксиканты в лекарственном растительном сырье и фитопрепаратах / И.В. Гравель, Я.Н. Шойхет, Г.Н. Яковлев, И.А. Самылина. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2013. – 304 с.

Великанова, Н.А. Анализ экологического состояния почв и оценка поглощения тяжелых металлов лекарственными растениями (горцем птичьим и подорожником большим) в городе Воронеже и его окрестностях / Н.А. Великанова, С.П. Гапонов, А.И. Сливкин // Экология урбанизированных территорий. – 2012. – №4. – С.102–106.

Великанова, Н.А. Изучение динамики накопления тяжелых металлов травой горца птичьего и листьями подорожника большого в процессе вегетации в городе Воронеже и его окрестностях / Н.А. Великанова, С.П. Гапонов, А.И. Сливкин // Современные проблемы науки и образования. – 2012. – №5; URL: http://www.science-education.ru/105-7235.

Государственная фармакопея Российской Федерации. Издание XIV. Том 2. – М.: ФЭМБ, 2018. – 1513 с.

Микроэлементозы человека / А.П. Авцын, А.А. Жаворонков, М.А. Риш, Л.С. Строчкова. – М.: Медицина, 1991. – 496 с.

Тринеева, О.В. Исследование микроэлементного состава листьев крапивы двудомной / О.В. Тринеева, А.И. Сливкин // Научные ведомости БелГУ. Серия: Медицина. Фармация. – 2015. – Т.32. – №22 (219). – С.169–174.

Тринеева, О.В. Исследование микроэлементного состава плодов облепихи крушиновидной / О.В. Тринеева, А.И. Сливкин, Б. Дортгулыев // Вестник ВГУ. Серия: Химия. Биология. Фармация. – 2015. – №2. – С.124–128.

Сравнительное изучение минерального комплекса травы горца почечуйного (Polygonum persicaria L.) и горца войлочного (Persicaria tomentosa (Schrank) E.P. Bicknell) / А.А. Гудкова, А.С. Чистякова, А.И. Сливкин, А.А. Сорокина // Микроэлементы в медицине. – 2019. – Т. 20, №1. – С.35–42.

Пецуха, В.С. Изучение элементного состава крапивы коноплевой / В.С. Пецуха, Е.П. Чебыкин, Г.М. Федосеева // Сибирский медицинский журнал. – 2008. – №6. – С.88–90.

Дьякова, Н.А. Основы экологии и охраны природы: учебник / Н.А. Дьякова, С.П. Гапонов, А.И. Сливкин. – Санкт-Петербург: Лань, 2020. – 288 с.

Дьякова, Н.А. Изучение накопления тяжелых металлов и мышьяка и оценка влияния поллютантов на содержание флавоноидов у Polygonum aviculare (Caryophyllales, Polygonaceae) / Н.А. Дьякова, С.П. Гапонов, А.И. Сливкин // Вестник Камчатского технического государственного университета. – 2019. – №48. – С.71–77.