ЭКОЛОГО-ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ТРАВЫ ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В РАЗЛИЧНЫХ УРБО- И АГРОБИОЦЕНОЗАХ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

Аннотация

Целью исследования являлось изучение накопления биологически активных веществ в траве полыни горькой, собранной в различных с точки зрения антропогенного воздействия агро- и урбобиогеоценозах Воронежской области. В рамках проведения исследования в 51 образце травы
полыни горькой определено содержание флавоноидов
в пересчете на рутин, экстрактивных веществ, извлекаемых 70 % спиртом и в наиболее контрастных образцах – содержание эфирного масла. Все образцы удовлетворяют имеющимся требованиям нормативной документации по содержанию эфирного масла и флавоноидов. Выявлено, что в траве полыни горькой, собранной в агробиогеоценозах, содержание флавоноидов в среднем в 2 раза выше, чем в образцах, собранных в естественных биоценозах заповедных зон, а в сырье, собранном в ряде урбобиогеоценозов –
в 2,7–4 раза выше, чем в образцах контрольных заповедных зон, что объясняется биохимическим приспособлением растения к значительным окислительным стрессам. Вблизи некоторых производственных предприятий и вдоль автомобильных дорог с высокой интенсивностью движения нами были отобраны образцы со сниженным относительно других образцов сырья содержанием флавоноидов, что можно объяснить угнетением антиоксидантной системы растений при чрезмерном антропогенном влиянии. По содержанию экстрактивных веществ, извлекаемых 70 % спиртом, не соответствуют фармакопейным требованиям два образца изучаемого лекарственного растительного сырья – собранные вдоль железной дороги и в г. Калач.